关于碗子荞麦面
WANKO-SOBA NOODLES
碗子荞麦面是岩手地区特有的“热情款待”料理,
配有专门的服务员,荞麦面不限量任吃。
服务员会一边吆喝着“嗨,将将(好嘞,又来啰又来啰)。嗨,咚咚(好嘞,别停下)。”,一边在顾客手上的碗里放进一口分量的荞麦面。可搭配美味的佐料及配菜一起享用。大约15碗碗子荞麦面相当于1碗清汤荞麦面的分量。
碗子荞麦面4,200日元
服务员会把顾客吃完的空碗在桌上堆叠起来。数一下堆叠的碗的数量,就能知道顾客吃了多少碗。
听着空碗堆叠的清脆撞击声,看着一会儿就堆得高高的碗,可感受到碗子荞麦面特有的气氛。
●佐料:金枪鱼刺身、朴蕈泥、鸡肉松、芝麻、海苔、一升渍、酱菜、山药泥、大葱、芥末、红辣椒萝卜泥、甜点
●过敏:鸡蛋-、牛奶-、小麦〇、花生-、虾-、荞麦〇、蟹-、卵-、
费用:小学初中生比设定费用优惠700日元。
基本上到店后点餐即可,但如果能够提前预约说明到店日期时间以及预算和人数等,服务会更加顺畅。
碗子荞麦面的享用方式
- 首先系上围裙
- 揭开碗盖,把碗举高,方便服务员放入荞麦面。
服务员一边吆喝着“嗨,咚咚(好嘞,别停下)♪”之类的话语,一边把荞麦面放进您的碗里。 - 吃第一碗时,请不要蘸任何佐料,品尝一下荞麦面的原味。
把桌子上的各种佐料加在荞麦面上,感受一下不同味道带来的乐趣吧! - 如果碗里残留汤汁较多,可以倒进桌上的桶内
- 如果没有在服务员查看之前把碗盖盖上,就要继续不停的吃哦
如果不需要继续添加了,请把碗里的荞麦面全部吃完 - 吃到100碗以上可以获得奖票哦
- 15碗相当于1碗清汤荞麦面哦
- 原本并没有规定必须吃得很快。
- 不妨一边跟服务员聊聊天,一边按照自己的节奏享受乐趣,不要太勉强。
碗子荞麦面的记录
- 男性 第1名 500碗
- 女性 第1名 753碗